Licencia de Actividad de Heladería en Antequera (Málaga): Todo lo que necesitas saber
Si estás pensando en abrir una heladería en Antequera, Málaga, seguramente te hayas preguntado qué es la Licencia de Actividad de Heladería y cuáles son los requisitos para obtenerla. En este artículo, resolveremos todas tus dudas y te proporcionaremos la información necesaria para que puedas emprender tu negocio con éxito.
¿Qué es la Licencia de Actividad de Heladería?
La Licencia de Actividad de Heladería es un permiso otorgado por las autoridades municipales que certifica que tu establecimiento cumple con todos los requisitos legales y sanitarios necesarios para operar como una heladería. Obtener esta licencia es fundamental antes de abrir tu negocio, ya que sin ella podrías enfrentarte a sanciones económicas e incluso al cierre del local.
Requisitos para obtener la Licencia
A continuación, te presentamos los principales requisitos que debes cumplir para obtener la Licencia de Actividad de Heladería:
- Cumplimiento normativo: Debes asegurarte de cumplir con todas las normativas locales relacionadas con el funcionamiento y seguridad del establecimiento. Esto incluye aspectos como el acceso a personas con movilidad reducida, extintores contra incendios o medidas higiénico-sanitarias.
- Adecuación del local: Tu heladería debe contar con instalaciones adecuadas para la elaboración y venta de helados. Esto implica tener una zona de producción separada de la zona de atención al público, así como contar con los equipos necesarios para mantener los productos a temperaturas adecuadas.
- Formación en manipulación de alimentos: Es obligatorio que tú y tu personal cuenten con el certificado oficial que acredite haber recibido formación en manipulación higiénica de alimentos. Esta formación garantiza que se cumplen las normas sanitarias durante todo el proceso de elaboración y venta.
- Trámites administrativos: Debes presentar una serie de documentos ante las autoridades municipales, como por ejemplo: planos del local, contrato o escritura del establecimiento, declaración responsable donde afirmes cumplir con todos los requisitos legales, entre otros.
Cuánto cuesta montar una heladería
Aunque no podemos darte un precio exacto ya que dependerá del tamaño y ubicación del local, así como tus preferencias personales en cuanto a equipamiento e interiorismo; sí podemos decirte que abrir una heladería requiere una inversión inicial significativa. Además del coste del alquiler o compra del local, deberás considerar gastos relacionados con maquinaria especializada, mobiliario, decoración y stock inicial.
Si estás listo para dar el primer paso hacia la apertura exitosa de tu heladería en Antequera (Málaga), nuestro equipo está aquí para ayudarte. Contamos con arquitectos e ingenieros especializados en la obtención de Licencias de Actividad para heladerías y estaremos encantados de asesorarte en todo el proceso.
