Licencia de Actividad de Tienda de Platos Preparados

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Licencia de Actividad de Tienda de Platos Preparados

Si deseas abrir un comercio de platos preparados antes debes obtener la licencia de actividad de tienda de platos preparados. Este tipo de licencias están destinadas a aquellos comercios única actividad sea la venta de alimentos de origen vegetal y animal, precocinados o cocinados mediante condimentación o mezcla, preparados para ser consumidos directamente o con un tratamiento doméstico adicional.

Esta licencia de actividad permite la venta de los siguientes productos:

  • Alimentarios varios: arroz, cereales, verduras, pasta, magdalenas, etc.
  • Lácteos: leche , mantequilla, quesos, etc.
  • Cárnicos: carne de vaca, de cerdo, salchichas, etc.
  • Frutas y hortalizas: frutas, legumbres, hortalizas y patatas
  • Ícticos: pescado fresco, conservas saladas, moluscos, etc.

Siempre que dichos alimentos hayan sufrido un proceso de transformación o de elaboración del que acabe resultando un plato preparado.

La licencia de actividad de platos preparados se clasificara como una inocua cuando la superficie construida sea inferior a 120 metros cuadrados y el local no disponga de cocina o obrador o de zona de degustación. En caso contrario dicha actividad pasará a ser una actividad clasificada.

En la ciudad de Barcelona los locales que tengan una licencia de actividad de platos preparados no les está permitida la degustación de los productos en venta.

A continuación, encontrarás toda la documentación y tramitaciones necesarias para la obtención de la licencia de actividad de platos preparados. Introduce los metros cuadrados de tu actividad, selecciona que servicios necesitas de Projectum.es y obtén tu presupuesto personalizado al momento.

TRAMITACIÓN DEL CERTIFICADO URBANÍSTICO

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En caso de querer realizar una actividad de tienda de platos preparados, debe tener en cuenta los planes urbanísticos de la zona. En muchos casos la obtención de la licencia de actividad queda condicionada por la compatibilidad urbanística de esta con la zona donde se desarrolla. La tramitación incluye:

  • Consulta y recopilación de la documentación necesaria para obtener el certificado urbanístico
  • Presentación de la documentación al ayuntamiento
  • Obtención del certificado urbanístico

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PROYECTO DE OBRA Y DELINEACIÓN DE PLANOS

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En el caso de que quiera realizar una rehabilitación para una tienda de platos preparados, tenga en cuenta que necesitará un proyecto de obras para adaptar el local a las necesidades de este.

La redacción del proyecto técnico de obra incluye

  • Memoria Descriptiva
  • Memoria Constructiva
  • Planos de obra
  • Detalles del presupuesto de ejecución
  • Estudio de la gestión de residuos
  • Estudio básico de seguridad y salud

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PROYECTO DE INSTALACIONES

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Todas las instalaciones existentes en el local deben disponer de un certificado que demuestre que dichas instalaciones cumplen la normativa vigente, si no se adecuan a esta deberá hacerse un estudio de la implantación de las instalaciones eléctricas, de climatización, gas y fontanería del local. Este estudio incluye:

  • Memoria de los proyectos de instalaciones
  • Cálculos necesarios de las instalaciones
  • Planos de las instalaciones
  • Pliego de condiciones y mediciones
  • Seguimiento del proceso y estado del certificado urbanístico y confirmación de la actividad por parte de la administración

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PROYECTO DE INTERIORISMO

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Nuestros proyectos de reformas para locales de tienda de platos preparados, incluyen todos los estudios necesarios para ayudarte a mejorar tu negocio: estudios de circulación efectiva, focalización de productos, neuromarketing, psicología del color, estudios energéticos, aprovechamiento 3D del espacio, aprovechamiento de materiales, etc. Se incluirá el levantamiento de los planos actuales, el diseño de la intervención en relación a los estudios realizados y el desarrollo de las memorias descriptivas, constructivas, los planos de obra y el detalle presupuestario.

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TRAMITACIÓN DE LICENCIAS

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Tramitaciones administrativas necesarias para la ejecución del proyecto y la obtención de la licencia de actividad de tienda de platos preparados. Incluye:

  • Recopilación de la documentación necesaria para la apertura del local.
  • Presentación de la documentación al ayuntamiento.
  • Seguimiento del estado de la documentación.
  • Obtención de las correspondientes licencias

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Testimonios

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