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negocio de comida

¿Quieres montar tu negocio de comida para vender y no sabes qué necesitas?

Tabla de contenidos Te contamos todo lo necesario para montar un negocio de comida para vender. ¿Sabes que necesitas? te lo contamos.  Hemos decidido abordar este tema para brindaros datos precisos y reales sobre qué permisos necesitas si es que estás pensando en preparar comida para vender al público. Hay mucha información disponible y eso puede resultar muy confuso, por eso desde Projectum pensamos en ayudarte poniendo en orden los requisitos y exigencias. Iremos paso a paso, ya lo verás. Para comenzar, deberíamos primero determinar el lugar. ¿Tienes planeado fabricar la comida para vender en un local o quieres hacerlo desde un Coworking de cocinas?   En muchas ocasiones, cuando pensamos en emprender un negocio de comida preparada nos viene a la cabeza empezar des de casa y posteriormente, en función de como evoluciona el negocio, planificamos el buscar un sítio específico para hacerlo.  Si bíen es una opción, a nivel legal no es la correcta, pues debemos tener en cuenta que estamos realizado una actividad que puede afectar a la salud de las personas, ya que un alimento en mal estado puede ocasionar intoxicaciones o males mayores. Por este motivo, siempre aconsejamos a nuestros clientes otras opciones. Coworking de

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oficina técnica online

¿Por qué consultar a una oficina técnica online?

A esta altura de nuestra existencia, –Projectum nació en el año 2019- para algunas personas puede resultar innecesario que expliquemos los motivos por los cuales es muy beneficioso consultar con una oficina técnica online, pero para nosotros no lo es. Aún existen muchos profesionales como ingenieros, arquitectos, arquitectos técnicos, aparejadores, ingenieros técnicos, que no están al tanto de las bondades que presenta para ellos nuestro sistema de Oficina Técnica Online… Y también existen muchas personas que no son profesionales del sector de la edificación y las reformas, pero que necesitan ayuda para resolver ciertos trámites y problemas que se presentan al momento de enfrentar un proyecto: de construcción, de reformas, de apertura de un negocio, de cambio de uso de un local, para realizar o modificar alguna instalación, y muchos otros ejemplos. Por eso, con en este artículo queremos contarte un poco más acerca de nuestro papel en tus proyectos. ¿Qué es una Oficina Técnica Online? Si te fijas en buscadores, cuando consultas por Oficina Técnica Online, muchos resultados hacen referencia a las oficinas técnicas o departamentos de proyectos y diseño que suelen formar parte de las empresas industriales, para el diseño de nuevos productos y el desarrollo de mejoras

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Eficiencia energética en reformas, según el nuevo DB HE

Eficiencia energética en reformas, según el nuevo DB HE

En este articulo veremos todo sobre la eficiencia energética en reformas según el nuevo DB HE, en que consiste el documento básico de ahorro de energía, ¿se aplicarán estos consumos máximos?, todo esto te lo contamos en este articulo. Eficiencia energética DB HE En que consiste el Documento Básico de ahorro de energía DB HE El 14 de junio de 2022 se publicó la última actualización del Documento Básico de Ahorro de Energía (DB HE) del Código Técnico de la Edificación (CTE), la normativa técnica aplicable alos todos los edificios: de nueva construcción, y a los existentes cuando en ellos se realizan determinadas intervenciones, con el objetivo de garantizar unas condiciones aceptables deseguridad y habitabilidad. El DB-HE busca asegurar que el confort de sus ocupantes se alcance con un uso racional dela energía en los edificios, y la nueva actualización incorpora de manera principal: la electromovilidad, la necesidad de generación renovable de energía eléctrica en edificios de usoresidencial privado, y una justificación alternativa a la transmitancia térmica global mediante bajos nivelede demanda energética. En cumplimiento de la Directiva de la Unión Europea 2010/31/UE, relativa a la EficienciaEnergética de los Edificios (DEEE), esta última actualización del DB HE también incorpora ladefinición

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licencia de obra

¿Sabes qué tipos de licencias requieren que se cumpla con el DB SI?

Sabemos la importancia que tiene dar cumplimiento a toda la normativa preventiva de daños derivados de incendios(DB SI) prevista por el CTE; tanto para estar preparados ante un posible accidente, como para evitar problemas ante inspecciones, por eso entendemos que es una buena oportunidad para refrescar esta información. Estamos de acuerdo en que cada vez que decidamos realizar una reforma de una cierta importancia, o más aún, si lo que deseamos realizar es una obra nueva, deberemos solicitar las correspondientes licencias al Ayuntamiento del lugar en el que nos encontremos: licencia de obra menor, licencia de obra mayor, licencia de actividad o de apertura… Pues bien, cada una de esas licencias tiene unos requisitos propios que deberemos satisfacer, que ya hemos analizado en otras oportunidades: aquí te dejamos un artículo sobre las diferencias entre las licencias de obra menor y de obra mayor. En el caso de las licencias de actividad, también las hemos detallado, pero como son muchas y muy diferentes, será mejor que te fijes aquí y elijas cuál es la que se adapta a lo que tu necesitas. Ahora, para analizar lo relativo a las diferentes licencias y el cumplimiento del DB SI, comencemos por el principio. ¿Qué es el CTE? El

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actividades diversas

¿Cómo solicitar una licencia de actividades diversas?

En este articulo veremos cómo solicitar una licencia de actividades diversas. Veremos porque necesitamos dicha licencia y que podemos hacer con ella. Índice de contenido ¿Por qué necesito solicitar una licencia actividades diversas? Cualquier iniciativa empresarial, por original que sea, ha de contar con su licencia de actividad o licencia de apertura (mismo significado). En primer lugar, ¿Qué entendemos por actividades diversas? Son todas aquellas que son tan específicas que podrían englobarse en un epígrafe de ‘otras actividades’. Entre ellas encontramos: Local de custodio y juegos infantiles; clínica dental; centro de estética; centro de masajes; peluquería o barbería; lavandería; oficina; inmobiliaria; laboratorio; centro de culto, club de fumadores, entre otras varias. Como con todos los emprendimientos, antes de iniciar la actividad, conviene contar con un buen plan de negocio que contemple acciones de marketing y comunicación tras haber analizado la posible competencia, de la que nos debemos diferenciar con una propuesta diferente y analizar bien las necesidades de los clientes. Teniendo en cuenta además que, obviamente, debemos poder asumir durante los primeros meses, hasta que la actividad arranque de verdad, todos los costes de explotación (Nóminas del personal, alquiler o compra del local, inversiones iniciales para acondicionamiento del local, suministros,

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Cómo tramitar una instalación solar térmica en casa

En este articulo veremos todos los pasos necesarios para tramitar una instalación solar térmica en casa. También veras la solución que te ofrecemos en Projectum. Pasos para tramitar una instalación solar térmica en casa Con el encarecimiento de los costes de los suministros en los hogares, son muchas las familias que se plantean aprovechar la energía solar para instalar en sus casas paneles para su autoconsumo. Normalmente, las más demandadas son las instalaciones solares fotovoltaicas, a fin de procurarse el mayor autoconsumo energético de electricidad y dejar de exponerse a los vaivenes del mercado. No obstante, también hay quien opta por suplir el gas, que tan de moda está por la situación mundial y el alza de su precio, con placas solares térmicas para producir agua caliente sanitaria. Otros usos que se le puede dar a este tipo de instalación son: sistemas de calefacción, climatización de piscinas, refrigeración en edificios, usos en la industria y otras aplicaciones menores que, en general, impliquen que hay que elevar la temperatura de un líquido. Para este tipo de instalaciones fotovoltaicas e instalación solar térmica, un ingeniero tendrá que visar toda la documentación y asegurar que la instalación se adecúa a lo demandado y

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tramitar la licencia de un apartamento turístico

Cómo tramitar la licencia de un apartamento turístico

En este articulo te enseñaremos todo lo que necesitas saber para tramitar la licencia de un apartamento turístico y para evitarte dolores de cabeza en Projectum nos encargamos de todos los tramites necesarios Pasos para tramitar la licencia de un apartamento turístico Invertir en vivienda siempre ha sido un refugio de los ahorros de muchos españoles, que han creído que el dinero les rendiría más ahí que en un banco, y lo cierto es que casi siempre ha sido así. En los últimos años, no obstante, una nueva tendencia se ha abierto paso a la hora de sacarle rentabilidad a un bien inmueble: El alquiler de un apartamento turístico por temporadas. En zonas turísticas, lo cierto es que muchas veces resulta más rentable alquilar por días o por semanas, en épocas de mucha demanda (temporada alta), que todo el año. Lógicamente, el ir y venir de inquilinos puede suponer mucho trasiego, también para los vecinos, pero hay quien vive solo de arrendar este tipo de pisos por temporadas. ¿Qué se considera un apartamento turistico? La normativa referente a un apartamento turístico es muy amplia, más que nada porque cada comunidad autónoma tiene unos criterios diferentes para catalogar una vivienda como

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cómo rehabilitar una fachada

¿Cómo rehabilitar una fachada?

Pasos para rehabilitar una fachada En este articulo veremos cómo rehabilitar una fachada, con todos los tramites que supone y todo relacionado con la gestión documental.  Primeros pasos para rehabilitar una fachada Afrontar la reforma de una fachada es una obra que, como mínimo, va a exigir tramitar una licencia de obras menores. Si dicha obra tiene una gran envergadura, entonces se necesitará tramitar una licencia de obras mayores, acompañada de un proyecto de obras. De no tramitar ninguna de ellas, o si se tramita la de obras menores cuando realmente debería ser de obras mayores, puede comportar sanciones por parte de la administración. Pero, antes de determinar qué tipo de licencia de obras es la necesaria para rehabilitar la fachada, hay que proceder al levantamiento de planos, para lo que bastará, en teoría, con que consten de la ubicación y el emplazamiento, la planta o las plantas, la sección y la fachada. Volviendo a lo anterior, se necesitará una licencia de obras menores para rehabilitar una fachada si para ello solo se van a demoler paredes no estructurales; si se van a modificar o realizar cambios en la distribución interior del local, o bien si solo se va a

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¿Cómo obtener una Licencia de Bar?

Con el auge de los programas televisivos sobre cocina y restauración, el sector está en pleno crecimiento, encontrando una gran oferta allá donde vayas, desde bares de toda la vida, hasta bares más actuales con una cultura vegana. Te explicamos lo más relevante y los requisitos mínimos exigidos para obtener tu Licencia de Bar.

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