Esta es una de esas aperturas que nos encantan. La licencia de actividades que realizamos para el Restaurante Pai Mei incluía también el proyecto de interiorismo, lo que nos dio libertad para dejar volar nuestra imaginación: ¡los únicos límites eran los que nos poníamos!
Hace unos días se estrenó en el barrio de Chueca de Madrid el nuevo establecimiento de Las Muns. Para los que no las conocéis ya (¡a qué esperáis!), Las Muns son las empanadas argentinas por excelencia, creadas por Diego y Mariano en 2013 con la receta nativa de Tucumán, de las que todo el mundo habla.
Tras el horrible suceso del pasado viernes en Polonia, donde murieron cinco adolescentes y un hombre quedó herido al no ser capaces de encontrar la salida de un escape room durante un incendio, es esencial tomar conciencia de la importancia de las licencias de actividad y su correcta certificación.
